খাঁটি সরিষার তেল (১ কেজি) | 1 Liter Mustard Oil

Description

ঘানিতে ভাঙা খাঁটি সরিষার তেল কিনুন তিস্তা ফুড থেকে

আমাদের শরীরের জন্য সবচেয়ে উপকারী তেল হলো সরিষার তেল। আমরা অনেকে আছি যারা বিভিন্ন খাবারের সাথে তেল গ্রহণ করি। কারণ, এই তেল আমাদের শরীরের জন্য অনেক বেশি উপকারী হয়, আবার অতিরিক্ত তেল খেলেও শরীরের নানা ক্ষতি হয়। এই তেল রান্নার কাজেও ব্যবহার করা হয় আমরা যারা সরিষার খাঁটি তেল কিনে থাকি তারা কেনার আগে অবশ্যই এর দাম জানার চেষ্টা করি।

ঘানি ভাঙা আসল সরিষার খাঁটি তেল কিভাবে চিনবেন?

1. আমরা প্রায়ই ভাবি খাঁটি তেলের ঝাঁঝ খুব কড়া রকমের হয়, আসলে তা নয়। এক্ষেত্রে ভিন্নতা থাকতে পারে।
2. আসল সরিষার তেলে তীব্র ঝাঁঝালো গন্ধের কারণে চোখে পানি চলে না। অপরদিকে ভেজাল মেশানো তেলের গন্ধ অনেক তীব্র হয়।
3. যেহেতু কাঠের ঘানিতে ভাঙ্গানোর ফলে তেল পুড়ে যায় না, তাই বেশি ঝাঁজালো হওয়ার সুযোগ নেই।
4. ঘানি ভাঙ্গা সরিষার খাঁটি তেল সুতি কাপড়ের উপর ঢাললে কোনরকম দাগ পড়ে না।
5. বাজার থেকে তেল কিনে এনে ২-৩ ঘণ্টা রেফ্রিজেরেটরে রেখে দিন। ফ্রিজ থেকে বের করে যদি তেলের উপর কিছুটা সাদা জমাট বাধা দেখেন তবে বুঝবেন সেই তেলে ভেজাল রয়েছে। কেননা, খাঁটি সরিষা তেল কখনও জমবে না।
6. হাতের তালুতে একটুখানি তেল নিয়ে যদি দেখেন তেলের রঙ ছেড়ে দিচ্ছে, অন্যরকম গন্ধ পেয়ে থাকেন কিংবা চিটচিটে ভাব অনুভব করে থাকেন, তবে বুঝতে হবে তেলে ভেজাল আছে।
7. এই তেল সাধারণত খুব গাঢ় রঙের হয়। তেলে হালকা হলুদ রঙ দেখলে সেটা ভেজাল হতে পারে।

ঘানি ভাঙা খাঁটি সরিষার তেল খেলে কি কি উপকার পাবেন?

ঘানি ভাঙ্গা খাঁটি সরিষার তেলে অনেক ধরনের উপকারিতা রয়েছে। বিভিন্ন ধরনের শারীরিক অসুখসহ অন্যান্য অনেক উপকারিতা রয়েছে। যেমনঃ

1. গবেষণায় দেখা গেছে এই তেল নির্দিষ্ট কিছু ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়াগুলির বৃদ্ধিকে বাধা দিয়ে থাকে।
2. খাঁটি সরিষা থেকে উৎপন্ন তেল আপনার চুল বৃদ্ধিতে এবং ত্বকের গঠনকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে।
3. নবজাতকদের তেল মালিশ করার জন্য সাধারণত সরিষা এর তেল ব্যবহৃত হয়, যা ত্বকের শক্তিকে বৃদ্ধি করে।
4. এই তেলে অ্যালিল আইসোথিওসায়ানেট থাকে যা শরীরের ব্যথা রিসেপ্টরগুলির উপর প্রভাবের জন্য শরীরের বৃথা দূর হয়।
5. এই তেলে আলফা-লিনোলিক অ্যাসিড (ALA) রয়েছে।  এটা এক ধরনের ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড যা আপনার শরীরের প্রদাহ কমাতে এবং রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিসের মতো ব্যথা উপশম করতে সাহায্য করে।
6. অ্যালিল আইসোথিওসায়ানেট সমৃদ্ধ তেল দেহের মূত্রাশয়ের ক্যান্সারের বৃদ্ধিতে বাঁধা সৃষ্টি করে যা প্রায় ৩৫%, পাশাপাশি এটি মূত্রাশয়ের পেশী চারদিকে ছড়িয়ে পড়তে বাধা সৃষ্টি করে থাকে।
7. মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড যুক্ত থাকায় এ তেল হার্টের জন্য এবং হৃদরোগের জন্য খুবই উপকারী। গবেষণায় দেখা গেছে তেলে বিদ্যমান ট্রাইগ্লিসারাইড, রক্তচাপ এবং রক্তে শর্করার মাত্রা কমায় – যা হার্টের এবং হৃদরোগের ঝুঁকির কারণ।
8. সরিষা এর তেল আপনার শরীরের বিভিন্ন অঙ্গকে অনেক দ্রুত হারে অক্সিজেনযুক্ত রক্ত সরবরাহ করতে সাহায্য করে যেমন- লিভার, প্লীহা, গ্যাস্ট্রিক রস, পিত্ত নিঃসরণকেও কাজ করে থাকে, পরিপাকতন্ত্রকে শক্তিশালী করে এবং অক্ষত রাখে।
9. আমরা অনেকে জানি না যে চুলের যত্নে বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ একটি অংশ এই তেল। ওলিক অ্যাসিড এবং লিনোলিক অ্যাসিডের মতো ফ্যাটি অ্যাসিড এর মত উপাদান থাকায় এই তেল মাথার ত্বকে রক্ত সঞ্চালন বাড়ায় এবং নিস্তেজ চুলকে ঠিক করে। এই তেল এ থাকা ফ্যাটি অ্যাসিড চুলের গোড়া শক্ত ও মজবুত করে। যদি নিয়মিত তেলটি মাথার চুলে ব্যবহার করা হয় তবে তা চুল পড়া রোধ হবে।

তিস্তা ফুড থেকেই কেনো খাঁটি ঘানিতে ভাঙা তেল নিবেন?

1. আমাদের তেল দেশি সরিষা বীজ থেকে তেল ভাঙানো হয়।
2. সরিষা বীজ সংগ্রহ থেকে শুরু করে তেল নিষ্কাষণ এবং প্যাকেজিং পর্যন্ত সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া আমাদের নিজস্ব তত্ত্বাবধানে করা হয়।
3. আমাদের তেলে কোন ধরনের আর্টিফিসিয়াল রিফাইনিং করা হয় না। বরং পাতলা কাপড় দিয়ে ছেঁকে নেওয়া হয়।
4. আমাদের তেল এর সোর্স BSTI (Bangladesh Standard and Testing Institution) এর অনুমোদন প্রাপ্ত।
5. লোহা এবং কাঠের সমন্বয়ে বানানো ঘানিতে এই তেল ভাঙানো হয়।

আমরা আপনাদের জন্য সেরা মানের মরিয়ম খেজুর সরবরাহ করে থাকি। আপনি আমাদের যে কোন সময় অর্ডার দিতে পারেন।

 

ঘানিতে ভাঙা সরিষার তেল এর দাম কত?

বাংলাদেশে তিস্তা ফুড এর ৫০০ মি.লি. বা ৫০০ গ্রাম ঘানি তে ভাঙ্গা খাঁটি সরিষার তেল এর দাম ১৩০ টাকা, ১ লিটার বা ১ কেজি  সরিষার তেলের দাম ২৬০ টাকা এবং ৫ লিটার সরিষার তেলের দাম ১২৫০ টাকা। বিস্তারিত জানতে কল করুন +8801737084429 নম্বরে অথবা আমাদের অফিসে সরাসরি ভিজিট করুন।

 

সেরা বাজেটে ঘানি ভাঙা সরিষার খাঁটি তেল এখনই অর্ডার করুন Tista Food থেকে।

Social Link: Facebook | YouTube | Instagram | LinkedIn | WhatsApp |