ঘরে বসে খাঁটি ঘি বানানোর নিয়ম কি? সাধারণত ১ কেজি ঘি তৈরিতে আপনার কতটুকু দুধ লাগবে?
আমরা আমাদের আগের পোস্টে খাঁটি ঘি কিভাবে চিনবেন ও ঘি খেয়ে ওজন নিয়ন্ত্রণ নিয়ে আলোচনা করেছিলাম। সেখান থেকে আমরা জানতে পেরেছিলাম কিভাবে আসল বা ভালো ঘি চেনা যায়। আমরা অনেকে…